ブログおまけのブログ ▼年月選択 2020年10月 2020年09月 2020年08月 2020年07月 2020年06月 2020年05月 2020年04月 検索今月のマンスリーソング♪2020-07-01梅雨空が続きますね~☔️ 映画「天気の子」の主題歌です。 前作「君の名は」もそうだけど、神社・仏閣好きにはお勧めの映画かも(^^) ビンチョウのたたき2020-06-16まともに切れない! ボロボロ!笑 サクランボ酒2020-06-11スーパーで青梅売ってるのを見て、2年前に漬けたサクランボ酒があったのを思い出し…いざ試飲! 漬けてから2か月くらいの時は風味も全然なくて、お酒のトゲトゲしさしか感じられなかったんだけど、忘れられた2年間でめっちゃ豊潤でまろやかなお酒にグレードアップしておりました(^^) サクランボの実は漬けてから2~3ケ月で取り除くのがセオリーらしいんだけど、入れたままでも全然いけそうな感じです。 ネマガリタケ22020-06-08煮物おいしく出来ました~ (椎茸入れるの忘れたけど…) ちなみに味付けは… 出汁5:醤油1:酒1:みりん1 メープルシロップ少々です。 ネマガリタケ12020-06-07豆知識ネマガリタケの皮剥きは、ピーラーで上下方向に1か所剥くとあとは手で簡単に剥けます。焼くときは縦に1本切れ目を入れるのを忘れずに(^^) 最初1 2 3 4 5 6最後